Хясааны соус
- Онцлог: Ази хоолны хамгийн алдартай нэр төрлийн амтлагчуудын нэг юм. Чанасан хясааны ханданд суурилж энэхүү соусыг бэлтгэдэг. Хясааны соус нь аливаа хоолны байгалийн өөрийн амтыг нь сайжруулаад зогсохгүй илүү баялаг, өнгө үзэмжтэй болгодог.
- Зориулалт: Ази төрлийн ямар ч хоолонд төгс зохицно. Гахайн мах, үхрийн мах, шөлөнд тансаг амт нэмнэ.
- Хэмжээ: 470 гр.
- Хадгалах хугацаа: 18 сар. Хадгалалтын горим: 75%-иас ихгүй агаарын чийгшилтэй газар 0 °С – +25°С хэмд хадгална. Бүтээгдэхүүнийг задалснаас хойш +2°С – +5°С. хэмд 90 хоног хүртэлх хугацаанд хадгална.