Нимбэгт өвсний соус
- Онцлог: Тайланд соус. Найрлаганд нь орсон цагаан гаа, кориандр, чинжүү, сармис, нимбэгний шүүс, нимбэгт өвс ургамлын багц нийлэмж нь энэхүү соусыг дэлхий нийтэд түгээмэл тархах үндэс нь болсон билээ. Нимбэгт өвс бол трэнд-моодны бүтээгдэхүүн бөгөөд хоолонд хэрэглээд зогсохгүй гоо сайханд ч хэрэглэгддэг халуун орны ургамал юм. Чихэрлэг-исгэлэн, хурц тод, тааламжтай амтыг мэдрүүлнэ.
- Зориулалт: Суши чимэглэх болон салат амтлахад тохиромжтой. Шарж болгосон бүх төрлийн хоол болон зуушинд хэрэглэхэд өнгө нэмж, тод, амттай харагдуулна. Шарсан төмс, нагетси зэрэгт дүрлэг болгон ашиглахад маш тохиромжтой.
- Хэмжээ: 470 гр.
- Хадгалах хугацаа: 12 сар. Хадгалалтын горим: 75%-иас ихгүй агаарын чийгшилтэй газар 0 °С – +25°С хэмд хадгална. Бүтээгдэхүүнийг задалснаас хойш +2°С- +5°С. хэмд 90 хоног хүртэлх хугацаанд хадгална.
