Бальзамик цуу
- Онцлог: Бальзамик цууг газар дундын тэнгисийн хоолны соёл, Итали, Грект өргөн хэрэглэдэг. Бальзамик цуу нь салатны гашуун байдлыг зөөлрүүлж, чихэрэглэг-халуун ногооны зөөлөн амтыг нэмэлтээр мэдрүүлнэ. Маш олон төрлийн витамин, антиоксидантийн агууламж өндөртэй.
- Зориулалт: Төрөл бүрийн салат, маринад, сүмс, амттан зэрэгт өргөн хэрэглэнэ. Мөн алдарт хоол “Каприз”, Грек салатанд өргөн хэрэглэдэг.
- Хэмжээ: 470 гр.
- Хадгалах хугацаа: 24 сар. Хадгалалтын горим: 80%-иас ихгүй агаарын чийгшилтэй газар-3°С – +35°С хэмд хадгална.Бүтээгдэхүүнийг задалснаас хойш +25°С. хэмд 30 хоног хүртэлх хугацаанд хадгална.